24 mai 2018

Train gâteau !!.

Un tchou tchou train.... les enfants adore ... surtout les bonbons que transporte celui ci ....
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12 mai 2018

Gateaux anniversaire

6 gateaux en un ....   Tarte aux pommes, gateau aux ananas,flan,cookie,tartes aux abricots et moelleux au chocolat ... pour les 4 ans de mon petit fils ....
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19 octobre 2017

Panier de courgettes et saumon

tres facile a faire et tres bon avec une salade et hop  Avant la cuisson et apresbon appétit 
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14 février 2013

tatin aux navets caramelisés

trop bon avec juste une salade!! hummm il faut une pate brisée ou feuilletée ,800g de (petits ) navets ,2 echalottes ,4 c a soupe de miel ,50g de beurre , 1 citron ,1 c a soupe de sucre en poudre sel poivre : blanchir les navets pelés dans l eau bouillante 5 mn coupés en 2 ou 4 si plus gros faire fondre le beurre dans une poele,ajouter les échalottes emincées et les navets cuire a feu vif 5 mn en remuant. on ajoute sel et poivre verser le miel et le jus de citron et laisser confire a feu doux 30 mn en remant de temps en temps... [Lire la suite]
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04 février 2013

buche de Noel

hé oui ce we , chez nous c etait Noel en février!!!! et pour l occasion j ai fait une buche au caramel au beurre salé   nos amis ont adoré !! et il n y en a plus un morceau!!! allez papa Noel de plus prés: vraiment trop bonne cette buche et pas compliquée a réaliser  
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09 août 2010

conserves de tomates cerises

comme c est le moment dans nos jardins ,il faut en profiter pour les mettre en conserves , nous sommes trop contents de les deguster en plein hiver c est tres simple vous mettez vos tomates dans le bocal avec de l estragon, 3 gousses d ail , 3 clous de girofle et 1 c a soupe de grains de poivre et l huile d olive vous fermez le tout et vous le conservez minimum 1 mois dans un endroit frais et a l abri de la lumiere et apres !! hummmm en toast a l apéro sur un cure dent avec des morceaux de chevre!! ou... [Lire la suite]
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09 août 2010

tomates cerises

on me réclame la recette de cette tarte !! qui est delicieuse!!! il faut donc une pate feuilletée,des tomates cerises c est le plein moment dans les jardins!!! du thym et de l huile d olive sel poivre c est touttttttttttttt sur la pate vous disposez les tomates vous emiettez le thym ,sel,poivre vous arrosez avec  2c a soupe d huile d olive puis au four préchauffé a 210 degrés cuisson 30 mn et voila le travail!!! bon appétit
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02 mai 2010

gratin de pommes de terre au roquefort

pour 2 personnes 350g de pommes de terre 250ml de fond de veau 75g d escalope de dinde 75g de tomates 1/4 botte de persil 25g d olives noires 1 gousse d ail sel,poivre au moulin 1 giclee de citron 75g de roquefort 25ml de creme liquide on commence : eplucher les pommes de terre ,puis les couper en tranches tres fines. les cuire environ 6 minutes dans le fond de veau; tailler les escalopes en lanieres ,beurrer un moule allant au four. puis placer les pommes de terre en couches dans le... [Lire la suite]
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